中国川菜产业城是全国首个以地方菜系命名的产业园区，2005年成立，规划面积约4.23平方公里；聚焦复合调味品和休闲食品两大主导产业，已引进聚集产业项目141个；拥有完善的基础配套设施和公共服务平台，荣获多项国家级、省级荣誉。来自马达加斯加的佳博探秘成都郫都区川菜产业园，邂逅川味与现代的奇妙碰撞。传统工艺经多道工序淬炼出独特风味，从细致制作到严苛挑选，处处彰显对品质的坚守。科技赋能让经典食材焕发新生，创新工艺破解传统难题，多元风味演绎全新味蕾体验。本期节目，看川味如何在匠心与智能的交织中，延续本真又接轨当下？